Là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bằng khả năng chống oxy hóa đặc biệt này, vitamin C có thể hạn chế được tác hại của các gốc tự do. Đặc tính giải độc của vitamin C cũng giúp chống lại các chất có hại đã xâm nhập vào cơ thể
Vitamin C giúp cuộc sống của bạn
năng động như thế nào?
Vitamin C (còn được gọi là axit ascorbic) là một trong những loại vitamin được nhiều người biến đến nhất. Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong quá trình tăng trưởng, phát triển cũng như phục hồi của tất cả các tế bào và mô. Loại vitamin này hiện diện ở nhiều chức năng trong cơ thể như cấu tạo collagen, hấp thu sắt, hoạt động của hệ miễn dịch, hồi phục sau ốm bệnh, duy trì mật độ sụn, xương và sức khỏe răng miệng. Hơn nữa, vitamin C còn bổ trợ cho hiệu suất hoạt động thể chất, góp phần chuyển hóa năng lượng và giúp giảm cảm giác mệt mỏi.
Hàm lượng vitamin C được cơ thể dự trữ nhiều trong các tế bào và mô, nhiều nhất là trong bạch cầu, mắt, tuyến thượng thận, tuyến yên và não.
Không giống như một số loài sinh vật sống khác, cơ thể con người không thể tự sản xuất vitamin C, vì vậy chúng ta cần bổ sung vi chất này vào chế độ ăn uống sao cho thật cân bằng và lành mạnh. Các loại thực phẩm giàu vitamin C phổ biến nhất là trái cây và rau quả (đặc biệt là các loại quả thuộc họ cam, quýt). Tuy nhiên, cấu trúc của vitamin C lại dễ bị phá hủy nhất trong tất cả các loại vitamin. Do đó, việc trữ hoặc nấu nướng thực phẩm trong thời gian dài có thể không bảo đảm được chất lượng vitamin C. Ngoài ra, ảnh hưởng từ nhiệt, tiếp xúc với không khí và nước lâu cũng là những tác nhân có thể làm giảm hàm lượng vitamin C trong thực phẩm. Chẳng hạn như trong trái cây, lượng vitamin C có thể giảm đi một nửa trong 24 giờ nếu điều kiện không thuận lợi. Vì vậy nếu có thể, bạn nên ăn sống các loại thực phẩm giàu vitamin C như rau củ quả nhé.
Thực phẩm giàu vitamin C:
- Trái cây (ổi, quả lý chua đen, chanh, dâu, cam, kiwi)
- Rau xanh (ớt, rau bó xôi, xà lách, cà chua, khoai tây, bông cải xanh)
- Ngũ cốc Muesli và những loại ngũ cốc ăn sáng tăng cường vi chất dinh dưỡng.
Một thông tin thú vị dành cho bạn đó là một viên sủi - thực phẩm bổ sung vitamin C Berocca Performance Mango có hàm lượng vitamin C bằng với 9 quả cam! Sử dụng viên sủi Berocca Performance Mango một viên mỗi ngày giúp bạn đáp ứng đầy đủ nhu cầu về vitamin C của cơ thể, giúp tinh thần và thể chất luôn tràn đầy năng lượng.
Một số người có thể thuộc diện dễ bị thiếu vitamin C, chẳng hạn như những người có cuộc sống năng động, thường xuyên tiêu hao năng lượng. Vì vậy, họ cần cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin B và C để tối ưu hiệu suất hoạt động thể chất và tinh thần. Thiếu vitamin C và vitamin B9 có thể gây ra cảm giác mệt mỏi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các vận động viên thường xuyên bổ sung vitamin C ít gặp phải tình trạng đau nhức cơ bắp hơn, chức năng cơ tốt hơn, giảm mức độ stress oxy hóa và viêm trong cơ thể. Trong đó, stress oxy hóa và viêm có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường.
Ngoài ra, các tác hại khác của tình trạng thiếu vitamin C còn có:
- Gây ra bệnh scurvy (bệnh scorbut).
- Ảnh hưởng đến hiệu suất sinh hoạt hàng ngày của bạn.
- Ảnh hưởng chất lượng công việc. Thiếu vitamin C có thể dẫn đến cảm giác mệt mỏi, tâm trạng ủ dột. Sự mệt mỏi và khó chịu mãn tính này sẽ làm giảm hiệu suất trong công việc của bạn.
Bài viết liên quan: Bí quyết để tập trung cao độ vào công việc và học tập hiệu quả
Hậu quả từ tình trạng stress oxy hóa và những thay đổi do viêm hiện là căn nguyên của hầu hết các bệnh mãn tính phổ biến ở người như bệnh tim mạch và ung thư. Vì thế, hãy bổ sung vitamin C để giúp làm giảm tác hại của stress oxy hóa.
Mua
Berocca Performance Mango trực tuyến
Tiết kiệm thời gian mua sắm hơn bằng cách đặt hàng
Berocca Performance Mango trực tuyến.